| Перец сладкий зеленый | 700 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.2% | 854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 22% | 552 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 19.7% | 619 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 22.11 мг | 500 мг | 4.4% | 5.3% | 2261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 10.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 22.3% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.334 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 10.7% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.93 мг | 90 мг | 84.4% | 102.4% | 119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 4.7% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.559 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8945 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7066 мг | 20 мг | 13.5% | 16.4% | 739 г |
| Ниацин | 2.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.72 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.2% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 99.14 мг | 1000 мг | 9.9% | 12% | 1009 г |
| Кремний, Si | 0.755 мг | 30 мг | 2.5% | 3% | 3974 г |
| Магний, Mg | 27.45 мг | 400 мг | 6.9% | 8.4% | 1457 г |
| Натрий, Na | 182.39 мг | 1300 мг | 14% | 17% | 713 г |
| Сера, S | 87.16 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.6% | 1147 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 15.7% | 777 г |
| Хлор, Cl | 282.15 мг | 2300 мг | 12.3% | 14.9% | 815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 5.1% | 2372 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 4.13 мкг | 10 мкг | 41.3% | 50.1% | 242 г |
| Литий, Li | 2.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 7.4% | 1639 г |
| Медь, Cu | 86.89 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.6% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.3% | 2249 г |
| Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.885 мкг | 55 мкг | 8.9% | 10.8% | 1126 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11669 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 21.5% | 564 г |
| Цинк, Zn | 1.0722 мг | 12 мг | 8.9% | 10.8% | 1119 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный с брынзой составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».