Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из чернослива

Слива (садовая) (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 25 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.8% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 10.7% 1413 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2762 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.479 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 83507 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5597 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2717 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7361 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.1 мг 2500 мг 3.9% 5.9% 2575 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8881 г
Кремний, Si 1.096 мг 30 мг 3.7% 5.6% 2737 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 1.7% 9174 г
Натрий, Na 8.66 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 15012 г
Сера, S 3.14 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31847 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1.7% 9412 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 2.1% 7031 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 6.6% 2257 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6472 г
Медь, Cu 39.16 мкг 1000 мкг 3.9% 5.9% 2554 г
Молибден, Mo 2.922 мкг 70 мкг 4.2% 6.3% 2396 г
Никель, Ni 4.11 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 119565 г
Фтор, F 46.21 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8656 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.0447 мг 12 мг 0.4% 0.6% 26846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Варенье из чернослива составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».