| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.9% | 583 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 3% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.6 мкг | 3 мкг | 86.7% | 65.2% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60 мг | 90 мг | 66.7% | 50.2% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 47.6% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Кремний, Si | 53 мг | 30 мг | 176.7% | 132.9% | 57 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 2.9% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 37 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 22.6% | 333 г |
| Литий, Li | 5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 75.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Цирконий, Zr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.42 г | min 16.8 г | 44.2% | 33.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».