| Кальмар | 150 г |
| Огурец грунтовый | 217 г |
| Огурец грунтовый | 119 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Яичный белок куриный | 79 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 16.6% | 1086 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 11.2% | 1625 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.3% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 16.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 55.01 мг | 500 мг | 11% | 19.8% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 15.3% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.667 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.4% | 5217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 20% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 22.5% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 5.4% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 7.2% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 3.928 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14.2% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 31% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3371 мг | 20 мг | 11.7% | 21.1% | 856 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.31 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.5% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2883 г |
| Кремний, Si | 28.14 мг | 30 мг | 93.8% | 169% | 107 г |
| Магний, Mg | 28.37 мг | 400 мг | 7.1% | 12.8% | 1410 г |
| Натрий, Na | 64.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 8.8% | 2021 г |
| Сера, S | 80.91 мг | 1000 мг | 8.1% | 14.6% | 1236 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 22.5% | 799 г |
| Хлор, Cl | 55.67 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.3% | 4131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 9.4% | 1938 г |
| Йод, I | 63.55 мкг | 150 мкг | 42.4% | 76.4% | 236 г |
| Кобальт, Co | 20.968 мкг | 10 мкг | 209.7% | 377.8% | 48 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1396 мг | 2 мг | 7% | 12.6% | 1433 г |
| Медь, Cu | 363.01 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 65.4% | 275 г |
| Молибден, Mo | 7.258 мкг | 70 мкг | 10.4% | 18.7% | 964 г |
| Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.323 мкг | 55 мкг | 27.9% | 50.3% | 359 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21471 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 14.8% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.6691 мг | 12 мг | 5.6% | 10.1% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 40% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».