| Лук репчатый (Тушение) | 148 г |
| Кабачок (Тушение) | 163 г |
| Свинина Духовая П/Ф [Billa] | 844 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.6% | 776 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 16.8% | 211 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3745 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.797 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 13.92 мг | 500 мг | 2.8% | 1% | 3592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.758 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3131 мг | 20 мг | 1.6% | 0.6% | 6388 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.11 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4159 г |
| Кальций, Ca | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9843 г |
| Кремний, Si | 4.449 мг | 30 мг | 14.8% | 5.2% | 674 г |
| Магний, Mg | 3.72 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Натрий, Na | 109.1 мг | 1300 мг | 8.4% | 3% | 1192 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5875 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 167.67 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.6% | 1372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.285 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.3% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Медь, Cu | 23.13 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4323 г |
| Молибден, Mo | 0.909 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.5% | 7701 г |
| Никель, Ni | 0.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.538 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1% | 3576 г |
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58309 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные составляет 282,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».