Мой здоровый рацион

Рецепт кабачок с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачок с яйцом

Кабачок (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты) (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9% 1206 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.2% 1057 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.9% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 18.9% 571 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 6% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 13.1% 829 г
Витамин В4, холин 112.79 мг 500 мг 22.6% 24.4% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 15.3% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.747 мкг 400 мкг 3.4% 3.7% 2910 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 8.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 7.2% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 10.6% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3.2% 3386 г
Витамин Н, биотин 9.601 мкг 50 мкг 19.2% 20.7% 521 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1507 мг 20 мг 10.8% 11.7% 930 г
Макроэлементы
Калий, K 264.5 мг 2500 мг 10.6% 11.4% 945 г
Кальций, Ca 40.69 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2458 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2418 г
Натрий, Na 69.43 мг 1300 мг 5.3% 5.7% 1872 г
Сера, S 95.12 мг 1000 мг 9.5% 10.2% 1051 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 14.7% 737 г
Хлор, Cl 87.36 мг 2300 мг 3.8% 4.1% 2633 г
Микроэлементы
Бор, B 69.8 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 9.9% 1090 г
Йод, I 9.98 мкг 150 мкг 6.7% 7.2% 1503 г
Кобальт, Co 6.874 мкг 10 мкг 68.7% 74.1% 145 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2107 г
Медь, Cu 81.15 мкг 1000 мкг 8.1% 8.7% 1232 г
Молибден, Mo 4.213 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1662 г
Селен, Se 14.146 мкг 55 мкг 25.7% 27.7% 389 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11204 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 7.2% 1502 г
Цинк, Zn 0.7251 мг 12 мг 6% 6.5% 1655 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачок с яйцом составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».