| Картофель (Запекание) | 180 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Баклажан (Тушение) | 50 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Кабачок (Тушение) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.4% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 9.4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.5% | 1111 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 16.9% | 1091 г |
| бета Каротин | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 19.8% | 923 г |
| бета Криптоксантин | 1.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 163.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 3.7% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 9.4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 23.1% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.048 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.2% | 4421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.46 мг | 90 мг | 29.4% | 53.9% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5703 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 23.5% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2316 мг | 20 мг | 6.2% | 11.4% | 1624 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.31 мг | 2500 мг | 15.4% | 28.3% | 651 г |
| Кальций, Ca | 18.57 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5385 г |
| Кремний, Si | 38.374 мг | 30 мг | 127.9% | 234.7% | 78 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 8.3% | 2235 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29748 г |
| Сера, S | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4011 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 9.7% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 39.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 5876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 546 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 7.3% | 2479 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 3.098 мкг | 10 мкг | 31% | 56.9% | 323 г |
| Литий, Li | 63.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2097 мг | 2 мг | 10.5% | 19.3% | 954 г |
| Медь, Cu | 123.36 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 22.6% | 811 г |
| Молибден, Mo | 6.647 мкг | 70 мкг | 9.5% | 17.4% | 1053 г |
| Никель, Ni | 3.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 267.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22541 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20090 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 23.3% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.4046 мг | 12 мг | 3.4% | 6.2% | 2966 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.759 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи-гриль с итальянскими травами составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».