| Кабачок | 960 г |
| Тыква | 630 г |
| Сыр Болгарская Брынза 30% | 230 г |
| Горошек консервированый красная цена | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9% | 2714 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.4% | 1250 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 28.6% | 851 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 25.2% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 4.4% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 10.4% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 13.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.599 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.7% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 13.8% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 28.8% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.7% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 3.6% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.6% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.249 мг | 20 мг | 6.2% | 15% | 1601 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 19.1% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 88.64 мг | 1000 мг | 8.9% | 21.5% | 1128 г |
| Кремний, Si | 24.851 мг | 30 мг | 82.8% | 200.5% | 121 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 8.2% | 2972 г |
| Натрий, Na | 174.48 мг | 1300 мг | 13.4% | 32.4% | 745 г |
| Сера, S | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.2% | 2974 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 18.9% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 218.62 мг | 2300 мг | 9.5% | 23% | 1052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 6.3% | 3879 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 24.7% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 11.9% | 2045 г |
| Медь, Cu | 96.56 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 23.5% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 3.928 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.6% | 1782 г |
| Никель, Ni | 1.926 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14589 г |
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13624 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.6793 мг | 12 мг | 5.7% | 13.8% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.896 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% |
Энергетическая ценность Салат составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».