| Тыква | 242 г |
| Морковь | 174 г |
| Перец сладкий красный | 324 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.8% | 2435 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.2% | 1111 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 682.3 мкг | 900 мкг | 75.8% | 162% | 132 г |
| бета Каротин | 4.094 мг | 5 мг | 81.9% | 175% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 7.05 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 13.9% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 30.6% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.82 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.5% | 2894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.71 мг | 90 мг | 123% | 262.8% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 21.4% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 10% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8956 мг | 20 мг | 4.5% | 9.6% | 2233 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 15.4% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5675 г |
| Кремний, Si | 24.753 мг | 30 мг | 82.5% | 176.3% | 121 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 8.8% | 2468 г |
| Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 18678 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 8795 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 7.3% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 28.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 6.4% | 3297 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 44% | 485 г |
| Литий, Li | 38.616 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 13.7% | 1572 г |
| Медь, Cu | 118.73 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 25.4% | 842 г |
| Молибден, Mo | 8.208 мкг | 70 мкг | 11.7% | 25% | 853 г |
| Никель, Ni | 4.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 33951 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 9274 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 16.7% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.357 мг | 12 мг | 3% | 6.4% | 3361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 63.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.343 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».