Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Маргарин сливочный 120 г
Пшеничная Мука [Макфа] 200 г
Сахар песок 79 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Протертая смородина 45 г
Яблоко (Запекание) 344 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8.7% 373 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.8% 560 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 0.8% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 1.1% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.957 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41797 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 2.5% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.499 мг 15 мг 23.3% 7.5% 429 г
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 0.6% 5072 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.85 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1854 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Кремний, Si 2.364 мг 30 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Натрий, Na 46.81 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2777 г
Сера, S 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7468 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4124 г
Хлор, Cl 11.48 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1561 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 3.8% 853 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7722 г
Медь, Cu 56.54 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1769 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 1.6% 2008 г
Никель, Ni 7.084 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 2.055 мкг 55 мкг 3.7% 1.2% 2676 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8481 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 2.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.714 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.74 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.975 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 309,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов