Мой здоровый рацион

Рецепт желе из кефира с изюмом и сливовым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе из кефира с изюмом и сливовым вареньем

Желатин пищевой приправыч 45 г
Вода 300 г
био кефир 500 г
Изюм 60 г
печенье галетное 88 г
сливовое варенье 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из кефира с изюмом и сливовым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.9% 1652 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.3% 1542 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 1.5% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.191 мкг 400 мкг 209424 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин РР, НЭ 0.1359 мг 20 мг 0.7% 0.7% 14717 г
Макроэлементы
Калий, K 68.5 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3650 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13021 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 1.7% 5894 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.8% 11799 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15912 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9195 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7759 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7874 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Медь, Cu 11.6 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6876 г
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16598 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.0127 мг 12 мг 0.1% 0.1% 94488 г

Энергетическая ценность желе из кефира с изюмом и сливовым вареньем составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов