| Сарделька (сосиска), мясная, маложирная, 10% жира | 200 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.7% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4363 г |
| Органические кислоты | 21.4 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 6.7% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 36.83 мг | 500 мг | 7.4% | 3.9% | 1358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.622 мкг | 3 мкг | 20.7% | 11% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 4.2% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1124 мг | 20 мг | 10.6% | 5.7% | 947 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.56 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2537 г |
| Кальций, Ca | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6317 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 2.3% | 2251 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3914 г |
| Натрий, Na | 338.17 мг | 1300 мг | 26% | 13.9% | 384 г |
| Сера, S | 77.5 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Хлор, Cl | 333.44 мг | 2300 мг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1883 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.3% | 1637 г |
| Марганец, Mn | 0.2349 мг | 2 мг | 11.7% | 6.2% | 851 г |
| Медь, Cu | 66.83 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 4.833 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.178 мкг | 55 мкг | 14.9% | 7.9% | 673 г |
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.1191 мг | 12 мг | 9.3% | 5% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».