Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 1000 г
Вода 1500 г
Картофель 300 г
Крупа рисовая 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 5 г
Горбуша натуральная. Консервы 245 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 15.5% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 5.7% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 29032 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.608 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24876 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 4.4% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 19.1% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42373 г
Витамин РР, НЭ 1.1916 мг 20 мг 6% 12.6% 1678 г
Макроэлементы
Калий, K 82.82 мг 2500 мг 3.3% 6.9% 3019 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 4.2% 4998 г
Кремний, Si 3.092 мг 30 мг 10.3% 21.6% 970 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 4.6% 4469 г
Натрий, Na 174.12 мг 1300 мг 13.4% 28.1% 747 г
Сера, S 27.43 мг 1000 мг 2.7% 5.7% 3646 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.4% 2524 г
Хлор, Cl 208.97 мг 2300 мг 9.1% 19.1% 1101 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 3.1% 6498 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 11.3% 1848 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 7.1% 2915 г
Медь, Cu 22.48 мкг 1000 мкг 2.2% 4.6% 4448 г
Молибден, Mo 1.614 мкг 70 мкг 2.3% 4.8% 4337 г
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11022 г
Фтор, F 96.58 мкг 4000 мкг 2.4% 5% 4142 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 28.7% 730 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7519 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов