| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Сметана 15% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.7% | 3733 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 7.3% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 23.3% | 741 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2719 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.727 мкг | 400 мкг | 18.2% | 31.4% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 15.5% | 1112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 16484 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4545 мг | 20 мг | 2.3% | 4% | 4400 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.91 мг | 2500 мг | 12.4% | 21.4% | 804 г |
| Кальций, Ca | 40.91 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.1% | 2444 г |
| Магний, Mg | 23.64 мг | 400 мг | 5.9% | 10.2% | 1692 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.9% | 2918 г |
| Сера, S | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6549 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 10% | 1724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 14.9% | 1165 г |
| Марганец, Mn | 0.2964 мг | 2 мг | 14.8% | 25.6% | 675 г |
| Медь, Cu | 67.27 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.6% | 1487 г |
| Селен, Se | 0.636 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8648 г |
| Цинк, Zn | 0.3182 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и сметаной составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».