| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Помидор (томат) | 60 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Колбаса Куриная Полукопченая [Магнолия] | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6% | 894 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.4% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.882 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 276.703 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.016 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3713 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.604 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1035 мг | 20 мг | 10.5% | 5.6% | 951 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.92 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 136.31 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.3% | 734 г |
| Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5576 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1498 г |
| Натрий, Na | 440.63 мг | 1300 мг | 33.9% | 18.2% | 295 г |
| Сера, S | 72.89 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.9% | 1372 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 9.7% | 552 г |
| Хлор, Cl | 384.75 мг | 2300 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 9.7% | 553 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5373 мг | 2 мг | 26.9% | 14.4% | 372 г |
| Медь, Cu | 83.36 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1535 г |
| Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.963 мкг | 55 мкг | 21.8% | 11.7% | 460 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22923 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.9474 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.767 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи в духовке составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».