Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян

тыквенные сердечки 7 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 375.1 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 449 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 5.7% 469 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 13.7% 194 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 0.9% 2844 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 12.1% 220 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.4% 6646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 2.1% 1291 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 1.6% 1672 г
Лютеин + Зеаксантин 162.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.008 мг 1.5 мг 67.2% 17.9% 149 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 2.8% 952 г
Витамин В4, холин 62.22 мг 500 мг 12.4% 3.3% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 4.1% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.658 мг 2 мг 32.9% 8.8% 304 г
Витамин В9, фолаты 103.019 мкг 400 мкг 25.8% 6.9% 388 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 2.6% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.129 мг 15 мг 67.5% 18% 148 г
гамма Токоферол 4.988 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 5.097 мкг 50 мкг 10.2% 2.7% 981 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 6.9856 мг 20 мг 34.9% 9.3% 286 г
Ниацин 3.421 мг ~
Бетаин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.45 мг 2500 мг 20.9% 5.6% 479 г
Кальций, Ca 217.93 мг 1000 мг 21.8% 5.8% 459 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 2.2% 1200 г
Магний, Mg 210.85 мг 400 мг 52.7% 14% 190 г
Натрий, Na 120.45 мг 1300 мг 9.3% 2.5% 1079 г
Сера, S 162.7 мг 1000 мг 16.3% 4.3% 615 г
Фосфор, P 386.8 мг 800 мг 48.4% 12.9% 207 г
Хлор, Cl 46.53 мг 2300 мг 2% 0.5% 4943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 3.726 мг 18 мг 20.7% 5.5% 483 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 7% 382 г
Литий, Li 2.219 мкг ~
Марганец, Mn 1.285 мг 2 мг 64.3% 17.1% 156 г
Медь, Cu 884.2 мкг 1000 мкг 88.4% 23.6% 113 г
Молибден, Mo 7.976 мкг 70 мкг 11.4% 3% 878 г
Никель, Ni 45 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 30.905 мкг 55 мкг 56.2% 15% 178 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 8.72 мкг ~
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10425 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 2.8112 мг 12 мг 23.4% 6.2% 427 г
Цирконий, Zr 51.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.025 г ~
Аргинин* 1.084 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.502 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты 4.101 г ~
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 1.139 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.689 г ~
Глутаминовая кислота 2.398 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.7 г от 0.9 до 3.7 г 154.1% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 11.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.18 мг max 300 мг
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 69.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.067 г min 16.8 г 36.1% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.222 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 11.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5.706 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян составляет 375,1 кКал.

  • Порция = 16 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».