| Лук репчатый | 78 г |
| Морковь | 106 г |
| Баклажан | 119 г |
| Перец сладкий красный | 114 г |
| Чеснок | 8 г |
| Грибы [Теремок] | 412 г |
| Томатная паста. Консервы | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.2% | 2621 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.7% | 1400 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.2 мкг | 900 мкг | 33.2% | 45.5% | 301 г |
| бета Каротин | 1.795 мг | 5 мг | 35.9% | 49.2% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 10.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.815 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.83 мг | 90 мг | 40.9% | 56.1% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.381 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13123 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.562 мг | 20 мг | 2.8% | 3.8% | 3559 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.18 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.5% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8569 г |
| Кремний, Si | 10.261 мг | 30 мг | 34.2% | 46.9% | 292 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3770 г |
| Натрий, Na | 4.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26915 г |
| Сера, S | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7800 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 3.8% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 3.2% | 4380 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 2.486 мкг | 10 мкг | 24.9% | 34.2% | 402 г |
| Литий, Li | 21.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1808 г |
| Медь, Cu | 71.6 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.9% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 6.079 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.9% | 1152 г |
| Никель, Ni | 1.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11179 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32626 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.9% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2819 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4257 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы тушеные с овощами составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».