Фарш из Мяса Птицы [Агротек] | 1000 г |
Лук репчатый | 185 г |
Сыр сметанковый | 100 г |
Яйцо перепелиное | 4 Штука |
Ржаные отруби | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.7% | 481 г |
Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.5% | 346 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3486 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 14.45 мг | 500 мг | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.392 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 28736 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.1831 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 10923 г |
Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.01 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5434 г |
Кальций, Ca | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10917 г |
Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4224 г |
Натрий, Na | 4.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 28698 г |
Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 1.1% | 4324 г |
Хлор, Cl | 7.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31081 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11450 г |
Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.3% | 889 г |
Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1464 г |
Медь, Cu | 26 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Молибден, Mo | 0.054 мкг | 70 мкг | 0.1% | 129630 г | |
Никель, Ni | 0.414 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.928 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.8% | 5927 г |
Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 93458 г | |
Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5430 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
Пролин | 0.015 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные с сырной начинкой составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».