| Вода | 2500 г |
| Петрушка | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец душистый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.9% | 2621 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.3% | 5091 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 9.1% | 3462 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 8.2% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 3.5% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 8.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.644 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.8% | 10977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 16.4% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 6.6% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 59.7% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6212 мг | 20 мг | 8.1% | 25.5% | 1234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.11 мг | 2500 мг | 5.3% | 16.7% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7794 г |
| Магний, Mg | 7.82 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 5115 г |
| Натрий, Na | 112.35 мг | 1300 мг | 8.6% | 27% | 1157 г |
| Сера, S | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 11% | 2857 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 11.6% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 174.85 мг | 2300 мг | 7.6% | 23.9% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 5.7% | 5625 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 28.9% | 1089 г |
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 6.6% | 4706 г |
| Медь, Cu | 27.43 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 8.5% | 3646 г |
| Молибден, Mo | 1.945 мкг | 70 мкг | 2.8% | 8.8% | 3599 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 130952 г |
| Фтор, F | 74.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6% | 5336 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 9.4% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.1024 мг | 12 мг | 0.9% | 2.8% | 11719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность уха из семги составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».