| Картофель (Запекание) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 26 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 0 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 8.8% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 27.2% | 645 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 7% | 2486 г |
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 7.4% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 11.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 13.84 мг | 500 мг | 2.8% | 4.9% | 3613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 8.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 18.6% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.971 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.6% | 3084 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 13.9% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 11.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2463 мг | 20 мг | 6.2% | 10.9% | 1605 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.24 мг | 2500 мг | 16.5% | 29% | 605 г |
| Кальций, Ca | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 9.1% | 1920 г |
| Кремний, Si | 25.303 мг | 30 мг | 84.3% | 148.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 11.6% | 1512 г |
| Натрий, Na | 794.08 мг | 1300 мг | 61.1% | 107.4% | 164 г |
| Сера, S | 41 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.2% | 2439 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 13.2% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 1250.73 мг | 2300 мг | 54.4% | 95.6% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 10.4% | 1690 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 55% | 319 г |
| Литий, Li | 37.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2269 мг | 2 мг | 11.3% | 19.9% | 881 г |
| Медь, Cu | 115.51 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 20.4% | 866 г |
| Молибден, Mo | 6.163 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.5% | 1136 г |
| Никель, Ni | 2.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 322.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11089 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13952 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 18.3% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.4358 мг | 12 мг | 3.6% | 6.3% | 2754 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с овощами составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».