Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины с черникой (Метро). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины с черникой (Метро)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 230 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Масло подсолнечное 157 г
Сыворотка сухая 10 г
Черника 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Подбор по показателям и рецептам из интернета

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с черникой (Метро)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 468.5 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 359 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.9% 1118 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 11.8% 181 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 3.9% 539 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.7% 1250 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.2% 9471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 1.1% 1887 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.4% 1525 г
Витамин В4, холин 67.35 мг 500 мг 13.5% 2.9% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 1.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.684 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3154 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 0.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 0.9% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.399 мг 15 мг 89.3% 19.1% 112 г
Витамин Н, биотин 4.531 мкг 50 мкг 9.1% 1.9% 1104 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9071 мг 20 мг 9.5% 2% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 103.71 мг 2500 мг 4.1% 0.9% 2411 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 0.6% 3500 г
Кремний, Si 1.673 мг 30 мг 5.6% 1.2% 1793 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 0.6% 3361 г
Натрий, Na 257.05 мг 1300 мг 19.8% 4.2% 506 г
Сера, S 62.5 мг 1000 мг 6.3% 1.3% 1600 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 2.5% 858 г
Хлор, Cl 364.08 мг 2300 мг 15.8% 3.4% 632 г
Микроэлементы
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.64 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 1.3% 1692 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3417 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 5.5% 390 г
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 2.6% 816 г
Медь, Cu 58.48 мкг 1000 мкг 5.8% 1.2% 1710 г
Молибден, Mo 6.998 мкг 70 мкг 10% 2.1% 1000 г
Селен, Se 8.251 мкг 55 мкг 15% 3.2% 667 г
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17316 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 0.9% 2385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Маффины с черникой (Метро) составляет 468,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».