| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 100 г |
| Вода | 1038 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 13% | 2484 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.6% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.037 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.9% | 6626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 37500 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7604 мг | 20 мг | 3.8% | 12.3% | 2630 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.01 мг | 2500 мг | 1.5% | 4.9% | 6577 г |
| Кальций, Ca | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12151 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 10.1% | 3279 г |
| Натрий, Na | 170.68 мг | 1300 мг | 13.1% | 42.5% | 762 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.5% | 7231 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 12.3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 262.38 мг | 2300 мг | 11.4% | 37% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 5.8% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.3% | 15152 г |
| Марганец, Mn | 0.2635 мг | 2 мг | 13.2% | 42.9% | 759 г |
| Медь, Cu | 45.21 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 14.6% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 1.934 мкг | 70 мкг | 2.8% | 9.1% | 3619 г |
| Селен, Se | 6.79 мкг | 55 мкг | 12.3% | 39.9% | 810 г |
| Фтор, F | 90.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 7.5% | 4404 г |
| Цинк, Zn | 0.2625 мг | 12 мг | 2.2% | 7.1% | 4571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из ц/з муки составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».