| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.4% | 1931 г |
| Углеводы | 77.2 г | 219 г | 35.3% | 9.8% | 284 г |
| Вода | 12.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18331 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.59 мг | 1.5 мг | 39.3% | 10.9% | 254 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 85 мг | 500 мг | 17% | 4.7% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 6.1% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 7.3% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% | 3.7% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 6.6% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.09 мг | 20 мг | 25.5% | 7% | 393 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270 мг | 2500 мг | 10.8% | 3% | 926 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6536 г |
| Кремний, Si | 376 мг | 30 мг | 1253.3% | 346.2% | 8 г |
| Магний, Mg | 129 мг | 400 мг | 32.3% | 8.9% | 310 г |
| Натрий, Na | 2.3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 56522 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Фосфор, P | 437 мг | 800 мг | 54.6% | 15.1% | 183 г |
| Хлор, Cl | 13.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 3.1% | 900 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 6.9 мкг | 10 мкг | 69% | 19.1% | 145 г |
| Марганец, Mn | 3.7 мг | 2 мг | 185% | 51.1% | 54 г |
| Медь, Cu | 240 мкг | 1000 мкг | 24% | 6.6% | 417 г |
| Молибден, Mo | 26.7 мкг | 70 мкг | 38.1% | 10.5% | 262 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 10.1% | 275 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 2.3 мг | 12 мг | 19.2% | 5.3% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рис бурый (коричневый) нешлифованный составляет 362 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».