Мой здоровый рацион

Калорийность Рис дикий. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис дикий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.4% 517 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 74.9 г 219 г 34.2% 9.6% 292 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 8.7% 323 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 4.7% 600 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 6.2% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 5.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 95 мкг 400 мкг 23.8% 6.7% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.5 мг 15 мг 36.7% 10.3% 273 г
Витамин Н, биотин 270 мкг 50 мкг 540% 151.3% 19 г
Витамин РР, НЭ 6.7 мг 20 мг 33.5% 9.4% 299 г
Макроэлементы
Калий, K 427 мг 2500 мг 17.1% 4.8% 585 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Кремний, Si 179 мг 30 мг 596.7% 167.1% 17 г
Магний, Mg 177 мг 400 мг 44.3% 12.4% 226 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18571 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 2% 1408 г
Фосфор, P 433 мг 800 мг 54.1% 15.2% 185 г
Хлор, Cl 133 мг 2300 мг 5.8% 1.6% 1729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 3.1% 900 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 19.3% 145 г
Марганец, Mn 1.3 мг 2 мг 65% 18.2% 154 г
Медь, Cu 520 мкг 1000 мкг 52% 14.6% 192 г
Молибден, Mo 26.7 мкг 70 мкг 38.1% 10.7% 262 г
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 1.4% 1964 г
Фтор, F 84 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 2.4% 1163 г
Цинк, Zn 6 мг 12 мг 50% 14% 200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.25 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис дикий составляет 357 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».