| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7% | 667 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.1% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.8% | 807 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.291 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 328.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 70.17 мг | 500 мг | 14% | 6.5% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.704 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 6.8% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.2% | 1451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 6.327 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.9% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0443 мг | 20 мг | 15.2% | 7.1% | 657 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.92 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Кальций, Ca | 327.16 мг | 1000 мг | 32.7% | 15.2% | 306 г |
| Магний, Mg | 42.44 мг | 400 мг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Натрий, Na | 386.74 мг | 1300 мг | 29.7% | 13.8% | 336 г |
| Сера, S | 126.23 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Фосфор, P | 358 мг | 800 мг | 44.8% | 20.9% | 223 г |
| Хлор, Cl | 588.54 мг | 2300 мг | 25.6% | 11.9% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 3.8% | 1216 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Медь, Cu | 100.86 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.7% | 991 г |
| Молибден, Mo | 3.434 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.3% | 2038 г |
| Олово, Sn | 5.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.241 мкг | 55 мкг | 25.9% | 12.1% | 386 г |
| Стронций, Sr | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19802 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.9364 мг | 12 мг | 16.1% | 7.5% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.28 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные кескы составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».