| Мед пчелиный | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] | 20 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.6 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 0.7% | 3455 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 12.2% | 184 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 4.1% | 545 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8676 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 151515 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.143 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 0.7% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.467 мг | 15 мг | 23.1% | 5.2% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 3.2% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.19 мг | 2500 мг | 1% | 0.2% | 10335 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11416 г |
| Магний, Mg | 1.76 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Натрий, Na | 6.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 21488 г |
| Сера, S | 0.48 мг | 1000 мг | 208333 г | ||
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Хлор, Cl | 9.05 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 0.6% | 3600 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 13986 г |
| Медь, Cu | 28.57 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3500 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 47.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8400 г |
| Цинк, Zn | 0.0429 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 27972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.686 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.243 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.114 г | min 16.8 г | 113.8% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовая горчица составляет 445,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».