Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.6% 731 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.7% 644 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.9% 2168 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 11.5% 540 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 11.2% 559 г
Витамин В4, холин 167.88 мг 500 мг 33.6% 21% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 1.022 мг 5 мг 20.4% 12.7% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.287 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 7.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.398 мкг 10 мкг 14% 8.7% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Н, биотин 16.264 мкг 50 мкг 32.5% 20.3% 307 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0943 мг 20 мг 15.5% 9.7% 646 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.59 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1492 г
Кальций, Ca 69.53 мг 1000 мг 7% 4.4% 1438 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1399 г
Натрий, Na 98.97 мг 1300 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Сера, S 130.07 мг 1000 мг 13% 8.1% 769 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 14.6% 427 г
Хлор, Cl 131.68 мг 2300 мг 5.7% 3.6% 1747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 7.3% 857 г
Йод, I 15.54 мкг 150 мкг 10.4% 6.5% 965 г
Кобальт, Co 7.218 мкг 10 мкг 72.2% 45.1% 139 г
Марганец, Mn 0.5464 мг 2 мг 27.3% 17% 366 г
Медь, Cu 117.3 мкг 1000 мкг 11.7% 7.3% 853 г
Молибден, Mo 4.943 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1416 г
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Селен, Se 23.624 мкг 55 мкг 43% 26.8% 233 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 45.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8778 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1672 г
Цинк, Zn 1.2213 мг 12 мг 10.2% 6.4% 983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.494 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 361.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.616 г min 16.8 г 21.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».