| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Мак, семя | 20 г |
| Семена льна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.4 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.4% | 710 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 3.5% | 875 г |
| Углеводы | 55.8 г | 219 г | 25.5% | 7.9% | 392 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 17.6% | 175 г |
| Вода | 14.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15895 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.441 мг | 1.5 мг | 29.4% | 9.1% | 340 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 2.7% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2.4% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 5.3% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.636 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.4% | 1306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.769 мг | 15 мг | 5.1% | 1.6% | 1951 г |
| гамма Токоферол | 0.907 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.955 мкг | 50 мкг | 15.9% | 4.9% | 629 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 2.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2262 мг | 20 мг | 26.1% | 8.1% | 383 г |
| Ниацин | 2.977 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.36 мг | 2500 мг | 20.5% | 6.3% | 489 г |
| Кальций, Ca | 119.18 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.7% | 839 г |
| Кремний, Si | 60.227 мг | 30 мг | 200.8% | 62.1% | 50 г |
| Магний, Mg | 183.82 мг | 400 мг | 46% | 14.2% | 218 г |
| Натрий, Na | 30.86 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4213 г |
| Сера, S | 104.38 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.2% | 958 г |
| Фосфор, P | 302.7 мг | 800 мг | 37.8% | 11.7% | 264 г |
| Хлор, Cl | 28.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 380.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.965 мг | 18 мг | 33.1% | 10.2% | 302 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 4.75 мкг | 10 мкг | 47.5% | 14.7% | 211 г |
| Литий, Li | 4.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5493 мг | 2 мг | 77.5% | 24% | 129 г |
| Медь, Cu | 644.55 мкг | 1000 мкг | 64.5% | 19.9% | 155 г |
| Молибден, Mo | 27.059 мкг | 70 мкг | 38.7% | 12% | 259 г |
| Никель, Ni | 10.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.791 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.2% | 950 г |
| Стронций, Sr | 371.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.89 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5723 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.8% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.6453 мг | 12 мг | 13.7% | 4.2% | 729 г |
| Цирконий, Zr | 25.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | min 16.8 г | 6.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневой печенье составляет 323,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».