| Салат (латук) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 26.9% | 2222 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 100% | 600 г |
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 107.8% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 18% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 17.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 7.2% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 19.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 41.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.609 мкг | 400 мкг | 3.7% | 22.2% | 2738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.87 мг | 90 мг | 62.1% | 371.9% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 12% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.4% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 178.4% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6094 мг | 20 мг | 3% | 18% | 3282 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.04 мг | 2500 мг | 7.7% | 46.1% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 16.8% | 3627 г |
| Кремний, Si | 23.565 мг | 30 мг | 78.6% | 470.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 21% | 2823 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 14301 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.6% | 9234 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 25.1% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 39.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 10.2% | 5878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 19.2% | 3158 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 15% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.522 мкг | 10 мкг | 35.2% | 210.8% | 284 г |
| Литий, Li | 32.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 56.9% | 1050 г |
| Медь, Cu | 107.39 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 64.1% | 931 г |
| Молибден, Mo | 5.261 мкг | 70 мкг | 7.5% | 44.9% | 1331 г |
| Никель, Ni | 5.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.2% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3% | 21540 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 60.5% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.2615 мг | 12 мг | 2.2% | 13.2% | 4589 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перец,помидор,огурец составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».