| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.6 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.8% | 691 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 3.9% | 675 г |
| Углеводы | 64.1 г | 219 г | 29.3% | 7.7% | 342 г |
| Пищевые волокна | 12.4 г | 20 г | 62% | 16.3% | 161 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 5% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 95.21 мг | 500 мг | 19% | 5% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 3.9% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 3.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.5 мкг | 400 мкг | 11.4% | 3% | 879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.956 мг | 15 мг | 33% | 8.7% | 303 г |
| Витамин Н, биотин | 2.656 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7688 мг | 20 мг | 18.8% | 5% | 531 г |
| Ниацин | 1.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.44 мг | 2500 мг | 15.3% | 4% | 652 г |
| Кальций, Ca | 84.69 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.2% | 1181 г |
| Кремний, Si | 8.754 мг | 30 мг | 29.2% | 7.7% | 343 г |
| Магний, Mg | 78.44 мг | 400 мг | 19.6% | 5.2% | 510 г |
| Натрий, Na | 385.44 мг | 1300 мг | 29.6% | 7.8% | 337 г |
| Сера, S | 97.73 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.6% | 1023 г |
| Фосфор, P | 251.7 мг | 800 мг | 31.5% | 8.3% | 318 г |
| Хлор, Cl | 1408.13 мг | 2300 мг | 61.2% | 16.1% | 163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.188 мг | 18 мг | 34.4% | 9.1% | 291 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 1.3% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 3.688 мкг | 10 мкг | 36.9% | 9.7% | 271 г |
| Литий, Li | 0.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9256 мг | 2 мг | 96.3% | 25.4% | 104 г |
| Медь, Cu | 294.06 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 7.7% | 340 г |
| Молибден, Mo | 14.713 мкг | 70 мкг | 21% | 5.5% | 476 г |
| Никель, Ni | 1.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.481 мкг | 55 мкг | 17.2% | 4.5% | 580 г |
| Фтор, F | 38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Хром, Cr | 7.19 мкг | 50 мкг | 14.4% | 3.8% | 695 г |
| Цинк, Zn | 1.9391 мг | 12 мг | 16.2% | 4.3% | 619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.738 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с чесноком составляет 379,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».