Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Лук репчатый 40 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Яйцо куриное 2 С1
Молоко 2.5% 28 г
Подсолнечное масло 2 г
Сыр "Покровский" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.6% 962 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.3% 737 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.3 мкг 900 мкг 21.4% 17.7% 468 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 8% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 10.4% 793 г
Витамин В4, холин 113.14 мг 500 мг 22.6% 18.7% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 10% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.732 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8453 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.4% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 18.5% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 8.1% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 3.8% 2155 г
Витамин Н, биотин 9.179 мкг 50 мкг 18.4% 15.3% 545 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.154 мг 20 мг 10.8% 9% 929 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.14 мг 2500 мг 12.6% 10.4% 791 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2673 г
Кремний, Si 6.384 мг 30 мг 21.3% 17.7% 470 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 1.7% 5089 г
Натрий, Na 74.26 мг 1300 мг 5.7% 4.7% 1751 г
Сера, S 101.16 мг 1000 мг 10.1% 8.4% 989 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 13.3% 625 г
Хлор, Cl 126.27 мг 2300 мг 5.5% 4.6% 1821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 141 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.717 мг 18 мг 9.5% 7.9% 1048 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 6.2% 1329 г
Кобальт, Co 10.848 мкг 10 мкг 108.5% 90% 92 г
Литий, Li 26.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1821 мг 2 мг 9.1% 7.5% 1098 г
Медь, Cu 152.9 мкг 1000 мкг 15.3% 12.7% 654 г
Молибден, Mo 9.085 мкг 70 мкг 13% 10.8% 771 г
Никель, Ni 12.433 мкг ~
Рубидий, Rb 225 мкг ~
Селен, Se 14.161 мкг 55 мкг 25.7% 21.3% 388 г
Фтор, F 48.39 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8266 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 11.1% 744 г
Цинк, Zn 0.8304 мг 12 мг 6.9% 5.7% 1445 г
Цирконий, Zr 4.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.431 г min 16.8 г 14.5% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.143 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».