| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Шампиньоны жаренные | 100 г |
| Сыр Тильзитер 45% [Ашан] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 17.8% | 418 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 54.93 мг | 500 мг | 11% | 8.2% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 18.4% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 20.7% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.951 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7246 мг | 20 мг | 28.6% | 21.3% | 349 г |
| Ниацин | 7.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.9 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.9% | 842 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10471 г |
| Кремний, Si | 0.984 мг | 30 мг | 3.3% | 2.5% | 3049 г |
| Магний, Mg | 61.64 мг | 400 мг | 15.4% | 11.5% | 649 г |
| Натрий, Na | 104.02 мг | 1300 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Сера, S | 151.93 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.3% | 658 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 12.1% | 616 г |
| Хлор, Cl | 160.97 мг | 2300 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1599 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.1% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 8.549 мкг | 10 мкг | 85.5% | 63.8% | 117 г |
| Литий, Li | 4.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.5% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 8.836 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Никель, Ni | 2.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.016 мкг | 55 мкг | 27.3% | 20.4% | 366 г |
| Фтор, F | 90.92 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
| Хром, Cr | 18.56 мкг | 50 мкг | 37.1% | 27.7% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.9416 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1274 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.868 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лизин | 1.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.857 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из куриной грудки с помидораами, грибами и сыром составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».