| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кабачок | 300 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 11.7% | 463 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.4% | 475 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2320 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 84.26 мг | 500 мг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 12.1% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 15.7% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.867 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.4% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 2.512 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 1990 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5714 мг | 20 мг | 27.9% | 15.1% | 359 г |
| Ниацин | 7.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.73 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.4% | 732 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Кремний, Si | 18.367 мг | 30 мг | 61.2% | 33.1% | 163 г |
| Магний, Mg | 59.51 мг | 400 мг | 14.9% | 8.1% | 672 г |
| Натрий, Na | 172.39 мг | 1300 мг | 13.3% | 7.2% | 754 г |
| Сера, S | 157.51 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.5% | 635 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Хлор, Cl | 252.1 мг | 2300 мг | 11% | 6% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 4.2% | 1292 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 7.306 мкг | 10 мкг | 73.1% | 39.6% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2345 г |
| Медь, Cu | 87.48 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.7% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7% | 778 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.528 мкг | 55 мкг | 31.9% | 17.3% | 314 г |
| Фтор, F | 88.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4522 г |
| Хром, Cr | 16.31 мкг | 50 мкг | 32.6% | 17.6% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.0736 мг | 12 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.333 г | ~ | |||
| Лизин | 1.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты "нежные" составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».