Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде

Куриная грудка (филе) 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий зеленый 150 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 18.2% 776 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.1 мкг 900 мкг 22.3% 31.5% 448 г
альфа Каротин 5.594 мкг ~
бета Каротин 1.196 мг 5 мг 23.9% 33.8% 418 г
Лютеин + Зеаксантин 51.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В4, холин 33.93 мг 500 мг 6.8% 9.6% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 17.8% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 27.1% 522 г
Витамин В9, фолаты 7.576 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5280 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 22.68 мг 90 мг 25.2% 35.6% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 9% 1551 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32895 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 3.3058 мг 20 мг 16.5% 23.3% 605 г
Ниацин 4.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.93 мг 2500 мг 8.6% 12.1% 1163 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2% 6935 г
Кремний, Si 3.318 мг 30 мг 11.1% 15.7% 904 г
Магний, Mg 40.6 мг 400 мг 10.2% 14.4% 985 г
Натрий, Na 27.93 мг 1300 мг 2.1% 3% 4654 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 14.1% 1005 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 15.3% 925 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 2.8% 5071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2041 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4076 г
Кобальт, Co 5.377 мкг 10 мкг 53.8% 76% 186 г
Литий, Li 4.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1723 г
Медь, Cu 77.24 мкг 1000 мкг 7.7% 10.9% 1295 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 13.8% 1018 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 9.023 мкг 55 мкг 16.4% 23.2% 610 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 69.62 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5745 г
Хром, Cr 11.54 мкг 50 мкг 23.1% 32.6% 433 г
Цинк, Zn 0.7331 мг 12 мг 6.1% 8.6% 1637 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.774 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриная Грудка Тушёная с Морковкой , Луком , Стручковой Фасолью , Болгарским Перцем , Помидором на Сковороде составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».