| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Стевия [Fit Parad] | 25 г |
| шоколад Roshen 80 % | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 130 г |
2 яйца взбить со стевией, добавить творог, муку и растопленное масло и замесить тесто. Разложить по формам и воткнуть кусочки шоколада. Выпекать 30 мин. при 200.дать остыть, но вытащив из силик. формы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.1% | 555 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9.8% | 403 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.3% | 741 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6.4% | 622 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 82.68 мг | 500 мг | 16.5% | 6.5% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.4% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 3.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.657 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.5% | 1559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 7.3% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 2.8% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3371 г |
| бета Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.482 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.391 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.8% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4083 мг | 20 мг | 17% | 6.7% | 587 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.32 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.6% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 63.38 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1578 г |
| Магний, Mg | 45.51 мг | 400 мг | 11.4% | 4.5% | 879 г |
| Натрий, Na | 49.67 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2617 г |
| Сера, S | 148.89 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 10% | 394 г |
| Хлор, Cl | 77.15 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 3.182 мкг | 10 мкг | 31.8% | 12.5% | 314 г |
| Марганец, Mn | 1.0372 мг | 2 мг | 51.9% | 20.5% | 193 г |
| Медь, Cu | 144.51 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.7% | 692 г |
| Молибден, Mo | 4.043 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.3% | 1731 г |
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.869 мкг | 55 мкг | 59.8% | 23.6% | 167 г |
| Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16162 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.069 мг | 12 мг | 8.9% | 3.5% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.635 г | ~ | |||
| Пролин | 1.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.472 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | min 16.8 г | 27.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность МафФины ПП с шоколадом и без составляет 253,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».