| Морковный сок | 100 г |
| Свекольный сок | 200 г |
| Сок яблочный | 100 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Петрушка | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 10.2% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 37.3% | 517 г |
| бета Каротин | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 40.2% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.495 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.7% | 7279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 22.9% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 3.1% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.1 мкг | 120 мкг | 45.1% | 86.7% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3385 мг | 20 мг | 1.7% | 3.3% | 5908 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.18 мг | 2500 мг | 7.4% | 14.2% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3512 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 8.3% | 2341 г |
| Натрий, Na | 45.52 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.7% | 2856 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 6% | 3187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 9.4% | 2045 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 37736 г |
| Медь, Cu | 4.91 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 1% | 20367 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0353 мг | 12 мг | 0.3% | 0.6% | 33994 г |
Энергетическая ценность сок овощной составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».