| Яйцо куриное | 547 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Молоко ультрапастеризованное 2,5% с витаминами и йодом | 500 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 14 г |
| Мука пшеничная | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3568 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 8% | 715 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 96.15 мг | 500 мг | 19.2% | 11% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.7% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.681 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.8% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 7.738 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.9% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.379 мг | 20 мг | 6.9% | 3.9% | 1450 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.76 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.3% | 4650 г |
| Кальций, Ca | 63.72 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.7% | 1569 г |
| Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 0.7% | 8639 г |
| Натрий, Na | 105.58 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.6% | 1231 г |
| Сера, S | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1478 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 5.3% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 143.36 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.5% | 1604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| Йод, I | 13.61 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.2% | 1102 г |
| Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 22% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17391 г |
| Медь, Cu | 32.17 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3108 г |
| Молибден, Mo | 2.452 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2% | 2855 г |
| Селен, Se | 11.76 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.2% | 468 г |
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18984 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.426 мг | 12 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».