| Минтай (Припускание) | 90 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 15 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 0.1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 24.9% | 487 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2792 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 75.12 мг | 500 мг | 15% | 18.2% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 6.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.166 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.533 мкг | 3 мкг | 51.1% | 62.1% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.8% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.13 мг | 20 мг | 20.7% | 25.2% | 484 г |
| Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.65 мг | 2500 мг | 12.3% | 14.9% | 810 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2643 г |
| Кремний, Si | 0.821 мг | 30 мг | 2.7% | 3.3% | 3654 г |
| Магний, Mg | 41.47 мг | 400 мг | 10.4% | 12.6% | 965 г |
| Натрий, Na | 27.5 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4727 г |
| Сера, S | 178.49 мг | 1000 мг | 17.8% | 21.6% | 560 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 27.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 91.27 мг | 2300 мг | 4% | 4.9% | 2520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1897 г |
| Йод, I | 84.66 мкг | 150 мкг | 56.4% | 68.5% | 177 г |
| Кобальт, Co | 13.845 мкг | 10 мкг | 138.5% | 168.3% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2137 г |
| Медь, Cu | 136.8 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 16.6% | 731 г |
| Молибден, Mo | 2.329 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4% | 3006 г |
| Никель, Ni | 3.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.706 мкг | 55 мкг | 28.6% | 34.8% | 350 г |
| Фтор, F | 353.37 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 10.7% | 1132 г |
| Хром, Cr | 27.67 мкг | 50 мкг | 55.3% | 67.2% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.2225 мг | 12 мг | 10.2% | 12.4% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.147 г | ~ | |||
| Валин | 1.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лизин | 1.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.85 г | ~ | |||
| Треонин | 1.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.193 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.204 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные фрикадельки для супа составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».