| Творог 2% жирности | 540 г |
| Молоко 2,5% [Кубанская Буренка] | 360 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 20.1% | 528 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.1% | 2545 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 25.38 мг | 500 мг | 5.1% | 5.4% | 1970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.607 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.3% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 27.7% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Н, биотин | 4.485 мкг | 50 мкг | 9% | 9.6% | 1115 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4799 мг | 20 мг | 12.4% | 13.2% | 806 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.05 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Кальций, Ca | 82.3 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.7% | 1215 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2584 г |
| Натрий, Na | 20.84 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6238 г |
| Сера, S | 118.03 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 14.8% | 720 г |
| Хлор, Cl | 67.87 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 12.6% | 847 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Медь, Cu | 61.15 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.5% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 4.544 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.9% | 1540 г |
| Олово, Sn | 7.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.705 мкг | 55 мкг | 32.2% | 34.3% | 311 г |
| Стронций, Sr | 10.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21175 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.2148 мг | 12 мг | 1.8% | 1.9% | 5587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».