| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.7% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.9% | 3733 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.1% | 1538 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 17.9% | 1627 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 16.7% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 6.2% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 11.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 11.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.111 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.3% | 3956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.5% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.92 мг | 90 мг | 23.2% | 68% | 430 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 6.5% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.5% | 4630 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 49% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5711 мг | 20 мг | 2.9% | 8.5% | 3502 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.53 мг | 2500 мг | 9.4% | 27.6% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.2% | 3524 г |
| Кремний, Si | 28.356 мг | 30 мг | 94.5% | 277.1% | 106 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 11.7% | 2520 г |
| Натрий, Na | 9.27 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.1% | 14024 г |
| Сера, S | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 5.9% | 4998 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 12.6% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 42.07 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.3% | 5467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 10.6% | 2773 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 95.9% | 306 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 17.6% | 1664 г |
| Медь, Cu | 71.51 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 21.1% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 19.6% | 1500 г |
| Никель, Ni | 6.937 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 30960 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 19.6% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2978 мг | 12 мг | 2.5% | 7.3% | 4030 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».