| Вода | 50 г |
| Яблоко Фуджи | 1400 г |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 8.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.4% | 1053 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2690 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 9.935 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.935 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.106 мкг | 400 мкг | 377358 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3535 мг | 20 мг | 1.8% | 2.9% | 5658 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.16 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.3% | 2209 г |
| Кальций, Ca | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13441 г |
| Магний, Mg | 5.42 мг | 400 мг | 1.4% | 2.3% | 7380 г |
| Натрий, Na | 19.22 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6764 г |
| Сера, S | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5015 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 16.69 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.105 мг | 18 мг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 1.6% | 10309 г |
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 2.3% | 6969 г |
| Медь, Cu | 27.63 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
| Молибден, Mo | 0.439 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1% | 15945 г |
| Селен, Se | 1.935 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.7% | 2842 г |
| Фтор, F | 3.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 123839 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0585 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 20513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный мусс-пюре составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».