Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосисками

Яйцо куриное 6 Штука
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Сосиски, свиные 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8% 817 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14% 467 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 2999 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 9.3% 704 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.5% 769 г
Витамин В4, холин 123.44 мг 500 мг 24.7% 16.1% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 8.4% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.443 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11618 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5.6% 1172 г
Витамин D, кальциферол 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 7.1% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин Н, биотин 9.934 мкг 50 мкг 19.9% 13% 503 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9508 мг 20 мг 9.8% 6.4% 1025 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.49 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3532 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4128 г
Натрий, Na 214.85 мг 1300 мг 16.5% 10.8% 605 г
Сера, S 107.84 мг 1000 мг 10.8% 7.1% 927 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 10.1% 645 г
Хлор, Cl 306.28 мг 2300 мг 13.3% 8.7% 751 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 5.5% 1186 г
Йод, I 11.1 мкг 150 мкг 7.4% 4.8% 1351 г
Кобальт, Co 4.918 мкг 10 мкг 49.2% 32.2% 203 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Медь, Cu 40.82 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2450 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2372 г
Селен, Se 15.098 мкг 55 мкг 27.5% 18% 364 г
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14787 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.444 г min 16.8 г 14.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками составляет 153 кКал.

  • Порция = 153 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов