| Картофель | 400 г |
| Мясо косули | 350 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 13.7% | 1617 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2540 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.829 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 21870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 11.3% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1119 мг | 20 мг | 5.6% | 12.4% | 1799 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.83 мг | 2500 мг | 5.2% | 11.5% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 4.86 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 20576 г |
| Кремний, Si | 11.429 мг | 30 мг | 38.1% | 84.3% | 262 г |
| Магний, Mg | 5.83 мг | 400 мг | 1.5% | 3.3% | 6861 г |
| Натрий, Na | 1.66 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 78313 г |
| Сера, S | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 11.1% | 1996 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 3.8% | 6015 г |
| Хлор, Cl | 14.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 16358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 2.4% | 8738 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 25.2% | 875 г |
| Литий, Li | 17.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 4.4% | 5025 г |
| Медь, Cu | 32.34 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 7.1% | 3092 г |
| Молибден, Mo | 2.743 мкг | 70 мкг | 3.9% | 8.6% | 2552 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 90164 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 10.2% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.0823 мг | 12 мг | 0.7% | 1.5% | 14581 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с косулей составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».