Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мандарины сыр курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мандарины сыр курица

Мандарин 1000 г
Куриная грудка (филе) 830 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мандарины сыр курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 15.5% 618 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.2% 1333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 4.4% 2153 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.6% 2093 г
Витамин В4, холин 40.22 мг 500 мг 8% 7.6% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 14.5% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 17.9% 536 г
Витамин В9, фолаты 14.222 мкг 400 мкг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 18.72 мг 90 мг 20.8% 19.9% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12690 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2978 мг 20 мг 16.5% 15.8% 606 г
Ниацин 4.555 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.23 мг 2500 мг 8.1% 7.7% 1230 г
Кальций, Ca 90.46 мг 1000 мг 9% 8.6% 1105 г
Кремний, Si 2.956 мг 30 мг 9.9% 9.5% 1015 г
Магний, Mg 43.24 мг 400 мг 10.8% 10.3% 925 г
Натрий, Na 94.78 мг 1300 мг 7.3% 7% 1372 г
Сера, S 118.52 мг 1000 мг 11.9% 11.4% 844 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 14.7% 650 г
Хлор, Cl 32.96 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2835 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5769 г
Кобальт, Co 10.626 мкг 10 мкг 106.3% 101.6% 94 г
Литий, Li 1.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1775 г
Молибден, Mo 35.581 мкг 70 мкг 50.8% 48.6% 197 г
Никель, Ni 0.394 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 12.179 мкг 55 мкг 22.1% 21.1% 452 г
Стронций, Sr 29.56 мкг ~
Фтор, F 127.19 мкг 4000 мкг 3.2% 3.1% 3145 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 19.6% 487 г
Цинк, Zn 0.9246 мг 12 мг 7.7% 7.4% 1298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.594 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 1.18 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.216 г min 16.8 г 7.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.08 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат мандарины сыр курица составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок