Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая 02,10,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая 02,10,21

крупа гречневая ядрица "Мистраль" 150 г
Вода 332 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 02,10,21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.4% 1112 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.2% 833 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 3% 3175 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11038 г
Магний, Mg 1.04 мг 400 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Натрий, Na 632.61 мг 1300 мг 48.7% 45.3% 205 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27624 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 975.48 мг 2300 мг 42.4% 39.5% 236 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4082 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 4.83 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 20704 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2431 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 67.79 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5901 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.1% 122449 г

Энергетическая ценность Каша гречневая 02,10,21 составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».