Мой здоровый рацион

Рецепт 2Перцы фаршированные с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2Перцы фаршированные с куриным фаршем

Рис 80 г
Фарш куриный с луком 600 г
Перец сладкий зеленый 517 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2Перцы фаршированные с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 19.4% 738 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 17.6% 812 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 19% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 12% 1198 г
Витамин В9, фолаты 5.351 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7475 г
Витамин C, аскорбиновая 67.13 мг 90 мг 74.6% 106.6% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3589 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5573 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.57 мг 2500 мг 3.4% 4.9% 2956 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16949 г
Кремний, Si 2.18 мг 30 мг 7.3% 10.4% 1376 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Натрий, Na 17.1 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7602 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11198 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9740 г
Кобальт, Co 1.661 мкг 10 мкг 16.6% 23.7% 602 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1840 г
Медь, Cu 54.49 мкг 1000 мкг 5.4% 7.7% 1835 г
Молибден, Mo 0.063 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17572 г
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33167 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 8% 1773 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность 2Перцы фаршированные с куриным фаршем составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов