Мой здоровый рацион

Рецепт торт прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт прага

Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 200 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 240 г
Какао-порошок 100 г
Сливовое масло 200 г
Молоко сгущеное, с сахаром, славянское 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.1% 1246 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 10.2% 253 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 4.7% 546 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.5% 571 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 0.9% 2875 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 1% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.449 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7341 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.883 мг 15 мг 145.9% 37.8% 69 г
Витамин Н, биотин 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4386 г
Витамин РР, НЭ 1.6389 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1220 г
Макроэлементы
Калий, K 233.14 мг 2500 мг 9.3% 2.4% 1072 г
Кальций, Ca 84.29 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1186 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 0.7% 3916 г
Магний, Mg 44.62 мг 400 мг 11.2% 2.9% 896 г
Натрий, Na 35.5 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3662 г
Сера, S 25.18 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3971 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 4% 642 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23785 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 2.197 мг 18 мг 12.2% 3.2% 819 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14423 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 1.8% 1468 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 1.4% 1815 г
Медь, Cu 22.25 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4494 г
Молибден, Mo 2.617 мкг 70 мкг 3.7% 1% 2675 г
Селен, Se 2.336 мкг 55 мкг 4.2% 1.1% 2354 г
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.1756 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6834 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт прага составляет 386 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».