| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 14.9% | 313 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.8% | 431 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9165 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.1% | 2158 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 7.3% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 55 мг | 500 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.67 мг | 5 мг | 33.4% | 15.6% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 19% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.261 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.639 мкг | 3 мкг | 121.3% | 56.6% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.709 мкг | 10 мкг | 77.1% | 36% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4217 мг | 20 мг | 52.1% | 24.3% | 192 г |
| Ниацин | 6.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.13 мг | 2500 мг | 18.8% | 8.8% | 531 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5744 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1427 г |
| Натрий, Na | 48.72 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2668 г |
| Сера, S | 240.65 мг | 1000 мг | 24.1% | 11.2% | 416 г |
| Фосфор, P | 243.8 мг | 800 мг | 30.5% | 14.2% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Йод, I | 22.57 мкг | 150 мкг | 15% | 7% | 665 г |
| Кобальт, Co | 24.261 мкг | 10 мкг | 242.6% | 113.2% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Медь, Cu | 310.17 мкг | 1000 мкг | 31% | 14.5% | 322 г |
| Молибден, Mo | 4.383 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.9% | 1597 г |
| Никель, Ni | 6.574 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.23 мкг | 55 мкг | 64.1% | 29.9% | 156 г |
| Фтор, F | 471.13 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Хром, Cr | 60.26 мкг | 50 мкг | 120.5% | 56.2% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.7938 мг | 12 мг | 6.6% | 3.1% | 1512 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | min 16.8 г | 18.6% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 16% |
Энергетическая ценность Стейк из лосося составляет 214,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».