| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Колбаса вареная, молочная | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.2% | 603 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.6% | 409 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.1% | 547 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.8% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 130.83 мг | 500 мг | 26.2% | 14.5% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 9% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.886 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 9.6% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 11.428 мкг | 50 мкг | 22.9% | 12.7% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6809 мг | 20 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.61 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.6% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 197.34 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Натрий, Na | 362.77 мг | 1300 мг | 27.9% | 15.5% | 358 г |
| Сера, S | 150.86 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.4% | 663 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 16% | 347 г |
| Хлор, Cl | 334.84 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Йод, I | 10.28 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
| Кобальт, Co | 5.511 мкг | 10 мкг | 55.1% | 30.5% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Медь, Cu | 59.09 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.3% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 4.441 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.705 мкг | 55 мкг | 32.2% | 17.8% | 311 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11675 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.3543 мг | 12 мг | 11.3% | 6.3% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.761 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.363 г | min 16.8 г | 31.9% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».