| Левито Мадре | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 190 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар песок | 19 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Обмазка для булок | 20 г |
| Кунжут | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.8% | 835 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 5.1% | 622 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 7.1% | 448 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.5% | 714 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7975 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.9% | 3475 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 3.7% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2.6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.209 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.4% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.756 мг | 15 мг | 25% | 8% | 399 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.559 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.3% | 1405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6388 мг | 20 мг | 13.2% | 4.2% | 758 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.07 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.8% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 59.66 мг | 1000 мг | 6% | 1.9% | 1676 г |
| Кремний, Si | 3.814 мг | 30 мг | 12.7% | 4% | 787 г |
| Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 2.1% | 1534 г |
| Натрий, Na | 440.49 мг | 1300 мг | 33.9% | 10.8% | 295 г |
| Сера, S | 73.63 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.4% | 1358 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 4.6% | 697 г |
| Хлор, Cl | 691.04 мг | 2300 мг | 30% | 9.6% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 639 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 2.3% | 1377 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 2.114 мкг | 10 мкг | 21.1% | 6.7% | 473 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5998 мг | 2 мг | 30% | 9.6% | 333 г |
| Медь, Cu | 106.96 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.4% | 935 г |
| Молибден, Mo | 10.48 мкг | 70 мкг | 15% | 4.8% | 668 г |
| Никель, Ni | 2.674 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.431 мкг | 55 мкг | 19% | 6.1% | 527 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14240 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.8337 мг | 12 мг | 6.9% | 2.2% | 1439 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | min 16.8 г | 13.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Булки для гамбургеров составляет 313,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».